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Archive for the ‘Carne / Meat’ Category

Foto del Día 101 – Carne Colombiana / Colombian Meat

September 10, 2010 Leave a comment

Última foto de Carne Colombiana. Introducción en Foto del Día 100.

Last picture from Colombian Meat. For introduction see Photo of the Day 100.

Carnicería en Puerto Gaitán, Meta / Meat shop, Orinoco Region

Photo of the Day 100 – Carne Colombiana / Colombian Meat

September 8, 2010 Leave a comment

Carne Colombiana también hace parte del ensayo fotográfico de tradiciones culinarias en Colombia. En esta ocasión la oferta de carne en diversos mercados y tiendas del país es testigo de nuestra cultura carnívora, sanitaria y estética. Es evidente que parte del atractivo de esta serie es el impacto visual de las fotografías, algunas veces hasta morboso. Coincidencialmente pero irónicamente, este impacto visual es el mismo que buscan los vendedores de carne para atraer a sus clientes. La idea es que las apariencias no engañen y ofrecer productos frescos.

Colombian Meat is part of the photo essay on Colombian culinary traditions. This time, meat displays in several popular markets around Colombia witness our sanitary and aesthetic culture as a meat-eating country. It is evident that the strength of these images results from their visual impact and their morbidity. Ironically but also by coincidence, this visual impact is the same one that meat vendors use to attract customers. The idea is to let the meat speak by itself and sell fresh products.

Ojos de res en el mercado de San Agustín, Huila / Cow eyes at a rural market in the Central Andes

Foto del Día 99 – Carne Colombiana / Colombian Meat

September 2, 2010 Leave a comment

Lea la introducción en la “Foto del Día 96″ / Read the introduction at “Photo of te Day 96″.

Subachoque, Cundinamarca / Central Andes

Foto del Día 98 – Carne Colombiana / Colombian Meat

September 1, 2010 Leave a comment

Lea la introducción en la “Foto del Día 96”   /   Read the introduction at “Photo of te Day 96”

Espinazos de cerdo - Mompox / Pork rack - Mompox

Foto del Día 97 – Carne Colombiana / Colombian Meat

Carne Colombiana también hace parte del ensayo fotográfico de tradiciones culinarias en Colombia. En esta ocasión la oferta de carne en diversos mercados y tiendas del país es testigo de nuestra cultura carnívora, sanitaria y estética. Es evidente que parte del atractivo de esta serie es el impacto visual de las fotografías, algunas veces hasta morboso. Coincidencialmente pero irónicamente, este impacto visual es el mismo que buscan los vendedores de carne para atraer a sus clientes. La idea es que las apariencias no engañen y ofrecer productos frescos.

Colombian Meat is part of the photo essay on Colombian culinary traditions. This time, meat displays in several popular markets around Colombia witness our sanitary and aesthetic culture as a meat-eating country. It is evident that the strength of these images results from their visual impact and their morbidity. Ironically but also by coincidence, this visual impact is the same one that meat vendors use to attract customers. The idea is to let the meat speak by itself and sell fresh products.

Mercado de Mompox / Mompox's Market

Foto del Día 96 – Carne Colombiana / Colombian Meat

Carne Colombiana también hace parte del ensayo fotográfico de tradiciones culinarias en Colombia. En esta ocasión la oferta de carne en diversos mercados y tiendas del país es testigo de nuestra cultura carnívora, sanitaria y estética. Es evidente que parte del atractivo de esta serie es el impacto visual de las fotografías, algunas veces hasta morboso. Coincidencialmente pero irónicamente, este impacto visual es el mismo que buscan los vendedores de carne para atraer a sus clientes. La idea es que las apariencias no engañen y ofrecer productos frescos.

Colombian Meat is part of the photo essay on Colombian culinary traditions. This time, meat displays in several popular markets around Colombia witness our sanitary and aesthetic culture as a meat-eating country. It is evident that the strength of these images results from their visual impact and their morbidity. Ironically but also by coincidence, this visual impact is the same one that meat vendors use to attract customers. The idea is to let the meat speak by itself and sell fresh products.

Llanos Orientales / Orinoco Region